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À l'aube d'une renégociation de l’ALENA, le système canadien de gestion de l'offre du lait et de la volaille (poulet, dinde, œufs) se trouve à nouveau sur la sellette. Certains suggèrent son abolition, que ce soit dans l'arène politique (cf. Maxime Bernier) ou dans celle des Think Tanks économiques (cf. IEDM). Il s'agit d'un débat qui resurgit à chaque négociation de libéralisation du commerce.

Le principal argument à l'appui de l'abolition de ce système porte sur les prix à la consommation des produits sous gestion de l'offre plus élevés au Canada qu'aux États-Unis. Cette prémisse conduit à conclure que son abolition résulterait logiquement en une baisse des prix. Le constat sur les prix et la prémisse sont-ils fondés?

Sans entrer dans les détails, rappelons que la gestion de l'offre permet un prix stable et adéquat aux producteurs en échange d’une discipline de production et d’...

 En septembre 2016 l’Institut Économique de Montréal (IEDM) a publié un article qui déclare que la gestion de l’offre est un fardeau fiscal pour les populations les plus pauvres. En voici un extrait:

« Une estimation récente indique que, compte tenu des habitudes de consommation, les ménages canadiens faisant partie du quintile le plus pauvre ont payé 339 $ de plus par année que s’il n’y avait pas de gestion de l’offre, ce qui représente 2,29 % de leur revenu. En comparaison, les Canadiens faisant partie du quintile le plus riche ont payé 554 $ de plus, soit à peine 0,47 % de leur revenu. Ceci a pour effet concret de réduire essentiellement beaucoup de ménages à la pauvreté.»

 Afin de vérifier la justesse de cette affirmation inquiétante, regardons de plus près ces estimations de coûts ainsi que les hypothèses sous-jacentes. L’hypothèse principale de l’article est que la gestion...

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La gestion de l’offre, un coût pour les plus pauvres : mythe ou réalité?

May 4, 2017

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